スパークリング日本酒とは？選び方のコツとおいしい飲み方をご紹介
若い女性や日本酒を飲み慣れていない方にも広く愛されるスパークリング日本酒。その華やかな味わいと見た目さから、普段の晩酌はもちろん、パーティーやおもてなしの席、手土産などとしても重宝します。今回は、スパークリング日本酒を選ぶコツやおいしい楽しみ方をご紹介します。
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バラエティ豊かに楽しめる。クラフトビールの種類と選び方
普段何気なく口にしているビールですが、実は世界には100を超える種類のビールがあることをご存じでしたか？日本で流通しているビールの種類はそれほど多くないものの、近年ではクラフトビールがブームとなり、世界中のさまざまな味を味わえるようになりました。そこで今回は、バラエティ豊富なクラフトビールの種類と選び方についてご紹介します。
甘党必見！日本酒とチョコレートのおいしいマリアージュ
日本酒に合うおつまみと言えば塩辛い物や和食などが定番ですが、いつも同じ組み合わせだとマンネリ化してしまいますよね。一味違った組み合わせで日本酒を楽しむなら、チョコレートと合わせるのがおすすめです。今回は、日本酒とチョコレートのおすすめの組み合わせや楽しみ方についてご紹介します。
日本酒好きは要注意！？お酒と虫歯の深い関係
日本酒をはじめとしたアルコール飲料は、体にさまざまな影響を及ぼします。飲み方次第では、虫歯につながることも。「晩酌の習慣で虫歯が増えた」「日本酒を飲むと歯が痛くなる」といった経験をした方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、お酒と虫歯の関係、虫歯のリスクが高いお酒などについて解説していきます。
日本酒の劣化のサインとは？正しい保管方法も要チェック
食料品のパッケージを見ると、ほとんどのものには賞味期限か消費期限のどちらかが記載されています。しかし、日本酒にはどちらの記載もありません。手元にある日本酒をいつまでおいしく飲めるのか、悩む方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、日本酒の劣化のサインと、正しい保管方法についてご紹介します。