2022年3月7日 はじまりはいつ?「日本酒文化」の歴史を紐解く 文字通り、日本特有の文化として親しまれてきた日本酒。今や「SAKE」として、海外にもその名をとどろかせています。普段何気なく口にしている日本酒ですが、実は深く長い歴史があります。日本酒文化の歴史を知ることで、より理解を深めて日本酒の楽しみが広がるはず。今回は、日本酒の起源や歴史について解説していきます。 続きを読む
2022年3月7日 日本酒をよりおいしく。酒器にこだわる家飲みのススメ お家でゆったりと楽しめる家飲みは、日々の疲れを癒してリフレッシュできるひととき。日本酒の味わいをより楽しむなら、「酒器」にもこだわりましょう。お気に入りの酒器は見た目から気分を上げてくれるだけでなく、口当たりや味わいにも影響します。そこで今回は、家飲みで日本酒を楽しむ酒器の選び方についてご紹介します。 続きを読む