近年よく耳にするようになった「サブスク」。音楽や映画など、さまざまなサブスクサービスを利用しているという方も多いのではないでしょうか。最近では、日本酒のサブスクもメジャーになってきています。そこで今回は、日本酒のサブスクとはどういうものなのか、そのメリットと楽しみ方についてご紹介します。

「テイスティング」と聞くと、ソムリエや”通”の方がやるような本格的なものをイメージする方は多いでしょう。テイスティングができると、日本酒への理解が深まり、日本酒選びがもっと楽しくなること間違いなしです。そこで今回は、日本酒のテイスティングとはどういうものか、初心者でもできるテイスティングのチェックポイントと注意点についてご紹介します。

蒸し蒸しとうだるような暑さが続くこの季節。暑さで疲れた身体を癒すには、きりりと冷えた冷酒がぴったりです。今回は、日本酒の冷酒とはどのようなものか、冷酒におすすめの日本酒や飲み方をご紹介します。

いよいよ本格的な夏の到来を迎え、家族や友人とレジャーの計画を立てている方も多いのではないでしょうか。大人のレジャーにおすすめなのが、キャンプで楽しむ日本酒です。日本酒は居酒屋や自宅でしっぽりと飲むイメージが強いかもしれませんが、外で味わう日本酒もまた格別です。今回は、キャンプで楽しむ日本酒の魅力とおすすめアイテム、日本酒と相性の良い”キャンプ飯”についてご紹介します。

連日うだるような厳しい暑さが続くこの季節。キンキンに冷えたビールを飲むと生き返ったような気持ちになりますよね。夏のビールのおつまみといえば、ほんのり塩気の効いた枝豆が思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。まさに今が旬の枝豆は、ビールのおいしさをより引き出してくれます。今回は、ビールと枝豆の相性が良い理由と、枝豆に含まれる栄養素、枝豆を調理するポイントについてご紹介します。