記事一覧

ニュース RSS



クラフトビールは何からできる?ビールの原料と副原料について徹底解説

近年ではクラフトビールが流行し、コンビニやスーパーでもバリエーション豊富なビールが並ぶようになりました。見た目も味わいもさまざまなビールですが、「何から作られているんだろう?」と気になっている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ビールの原料と副原料についてご紹介します。

続きを読む



糖尿病でも日本酒は飲んで良い?血糖値を意識したお酒の楽しみ方

「高カロリー」「糖分が高い」といったイメージを抱かれがちな日本酒。糖尿病の方や血糖値が気になる方にとっては、日本酒を飲んでもよいか心配になることもありますよね。とはいえ、飲みたいのを我慢し続けるのはつらいもの。そこで今回は、血糖値を意識したお酒の楽しみ方についてご紹介します。

続きを読む




スパークリング日本酒とは?選び方のコツとおいしい飲み方をご紹介

若い女性や日本酒を飲み慣れていない方にも広く愛されるスパークリング日本酒。その華やかな味わいと見た目さから、普段の晩酌はもちろん、パーティーやおもてなしの席、手土産などとしても重宝します。今回は、スパークリング日本酒を選ぶコツやおいしい楽しみ方をご紹介します。

続きを読む



バラエティ豊かに楽しめる。クラフトビールの種類と選び方

普段何気なく口にしているビールですが、実は世界には100を超える種類のビールがあることをご存じでしたか?日本で流通しているビールの種類はそれほど多くないものの、近年ではクラフトビールがブームとなり、世界中のさまざまな味を味わえるようになりました。そこで今回は、バラエティ豊富なクラフトビールの種類と選び方についてご紹介します。

続きを読む